😃

수플레이스

날씨 좋은 오후, 테라스에서 햇살 받으며 맛있는 디저트 어떠세요? 제가 오늘 소개해 드리고 싶은 곳은 바로 수플레 팬케이크 전문 카페 '수플레이스' 입니다! 수플레란 밀가루, 버터, 달걀 등으로 만든 반죽을 오븐에서 부풀려 구워 낸 프랑스 디저트인데요, 퐁신퐁신하고 입에서 사르르 녹는 수플레를 여기 수플레이스에서 맛보실 수 있답니다!

수플레이스는 광명시 소하동의 소하람2 건물 1층에 위치해 있습니다. 버스를 이용하시는 경우, 수자원공사광명가압장(14191) 정류장에서 내려 약 5분 정도 걸으면 소하람2 건물을 발견하실 수 있어요! 근접한 지하철 역이 없기 때문에 지하철을 이용하시는 경우에도 내리셔서 다시 버스를 타셔야 합니다. 자차를 이용하시는 경우, 건물 지하 주차장 이용이 가능합니다. 매장 측에 차량 번호 알려주시면 최대 3시간 등록 가능하다고 합니다!

매장 내부는 대략 25명 정도 입장 가능한 크기입니다. 1층에 위치해 있는 만큼 매장 앞에 작은 마당도 마련되어 있습니다! 수플레이스는 반려동물 동반 가능 매장으로 대형견, 고양이, 맹견 모두 입장 가능합니다. 다만 대형견과 맹견은 야외석만 이용 가능합니다. 반려동물 이동가방이나 유모차가 없는 경우 야외석으로 안내드리고 있지만, 작고 짖음이 없는 강아지의 경우 실내에서 안아주시면 됩니다 :)

수플레 팬케이크 전문 카페인 만큼 다양한 종류의 수플레를 판매하고 있습니다. 기본 수플레부터 금딸기 수플레, 쉬바나 팬케이크까지 준비되어 있어요. 수플레 이외에도 샌드위치, 브런치, 크로플, 실타래 우유빙수 등 다양한 디저트가 있답니다. 디저트에는 음료가 있어야겠죠? 디저트에 곁들일 커피, 에이드, 라떼 그리고 차가 준비되어 있습니다! 차는 주문 전 시향이 가능합니다.

대표 메뉴인 기본 수플레와 아이스 아메리카노를 시켜보았는데요. 음식이 너무 예뻐서 보는 것만으로도 눈이 즐거웠어요! 바닐라 아이스크림과 시럽을 곁들인 수플레가 입에 넣자마자 사르르 녹아내렸어요 :) 정말 맛있어서 요즘도 가끔 생각난답니다!